人参を柔らかくするために少し水をいれてから炒め煮ます(*´ω｀)

どのくらい入れるかは自分好みが良いと思うので書いてません。

私は、面倒なので塩もみせずに直茹でしています( *´艸｀)

「たまご」「しょうゆ」をまぜまぜしましょう(/・ω・)/

お米をといで、水をすてて５分くらい放置！１の間にネギを縦半分に切って横にして小口切りにしましょう！１に水を普通の少し多めに（３８０㎖）くらい入れて、ネギを上にのっけます。これは適当に散りばめる感じでよいでしょう。豚かたまり肉を薄めに切ります。(約０.５cm)３にキムチ・醤油・ダシ・青じそをいれてかき混ぜます。肉を上に散りばめて炊き込む！